Julien Bollon ; Hassen Benbelkacem ; Rémy Bayard ; Rémy Gourdon ; Pierre Buffière - Étude expérimentale et modélisation de l’inhibition de la dégradation du propionate par les acides gras volatils en digestion anaérobie par voie sèche

eid:7806 - Environnement, Ingénierie & Développement, 1 janvier 2015, N°69 - Juin 2015 - https://doi.org/10.4267/dechets-sciences-techniques.3230
Étude expérimentale et modélisation de l’inhibition de la dégradation du propionate par les acides gras volatils en digestion anaérobie par voie sècheArticle

Auteurs : Julien Bollon 1,2; Hassen Benbelkacem ORCID1,2; Rémy Bayard ORCID1,2; Rémy Gourdon ORCID1,2; Pierre Buffière ORCID1,2

  • 1 Laboratoire de Génie Civil et d'Ingénierie Environnementale
  • 2 Déchets Eaux Environnement Pollutions

Des essais expérimentaux en mode batch ont été réalisés afin de déterminer la cinétique d’élimination du propionate en digestion anaérobie par voie sèche. La vitesse de dégradation du propionate a été trouvée inférieure lorsque les concentrations en propionate ou en acétate sont élevées. Le modèle de Haldane pour la cinétique de dégradation du propionate, ainsi qu’un modèle d’inhibition non-compétitive par l’acétate ont permis de rendre compte des phénomènes observés. La constante d’inhibition par le substrat a été trouvée égale à 2800 mgDCO par kg de milieu de digestion pour le propionate. La constante d’inhibition par le produit (acétate) a été trouvée égale à 4800 mgDCO par kg de milieu. Ces résultats ont été implémentés dans un modèle cinétique issu du modèle ADM1, ce qui a permis de décrire de façon satisfaisante les résultats expérimentaux.


Volume : N°69 - Juin 2015
Publié le : 1 janvier 2015
Importé le : 29 juillet 2021
Mots-clés : Biokinetics,Product inhibition,Substrate inhibition,Anaerobic processes,Dry digestion,Modelling,cinétique biologique,digestion anaérobie,digestion par voie sèche,inhibition par le produit,inhibition par le substrat,modélisation,[SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering,[CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering,[SDE.IE]Environmental Sciences/Environmental Engineering
Financement :
    Source : HAL
  • Caractérisation des paramètres rhéologiques et des transferts pour l'amélioration des procédés de méthanisation par voie sèche; Financeur: French National Research Agency (ANR); Code: ANR-08-BIOE-0009

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