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Mina Aylaji ; El Kbir Lhadi ; Mustafa Kabil ; Abdelaziz Ouaaka - Impact de la salinité de l'eau sur la qualité du sol et la betterave à sucre Beta vulgaris L.
eid:8102 - Environnement, Ingénierie & Développement, 1 janvier 2001, N°24 - 4ème Trimestre 2001 - https://doi.org/10.4267/dechets-sciences-techniques.1394- 1 Laboratoire de l'eau et de l'Environnement
- 2 Faculté des Sciences d'El Jadida
- 3 Office Régional de Mise en Valeur Agricole des Doukkala
La salinité des eaux et des sols limite la productivité et l'extension des cultures sensibles. La présente étude a pour objectif de caractériser la qualité du sol, la croissance et le taux de sucre de la betterave à sucre cultivée dans un milieu salin. Des cultures de betteraves à sucre irriguées par des eaux contenant 0,64 à 14,6 g/l de NaCl montrent qu'à des concentrations qui dépassent 8,76 g/l le sol présente une accumulation des sels solubles (salinisation) et de sodium (sodisation). La croissance des plants est significativement affectée suite à l'irrigation par des eaux à une concentration de 11,68 g/l en NaCl. La betterave à sucre a montré une résistance à la salinité, et si des doses modérées en NaCl se sont montrées favorables, celle-ci voit sa richesse saccharine diminuer fortement sous stress salin.