• 1 Gevalor
• 2 Université de l’Ile Maurice

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Established in 2013, the Re-Source platform aims to boost the activities of material and energy recovery from waste in Africa and the Caribbean. It seeks to promote good practices, develop training modules and diffuse technical and operational recommendations. In this objective, the group publishes synthetic feedback analysis documentsThis article reports feedback analyses related to the implementation of composting techniques in developing countries. Several units in operation in Africa and Haiti have been monitored by Re-Sources partners. The feedback analysis includes compost quality, nature of treated waste, monitoring parameters (temperature, moisture, air supply, grain size, C / N) and the different process stages such as sorting, grinding, hot fermentation and ripening, sifting, packaging and storage. The article gives some design elements, summarizes the most common problems and solutions and provides discussions on the interest of the development of composting in developing countries and recommendations related to technical and operational issues to ensure compost quality and minimize all environmental impacts.

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La plateforme Re-Sources, créée en 2013, a pour ambition de dynamiser la valorisation des déchets en Afrique et Caraïbes. Elle s’attache à promouvoir les bonnes pratiques, mettre en place des modules de formation et mener des actions de plaidoyer. Depuis sa création, elle a publié en premier lieu des fiches synthétiques présentant des retours d’expérience des équipes partenaires dans différents domaines.Cet article présente l’analyse faite par la plateforme Re-sources de la mise en œuvre des techniques de compostage dans les pays en développement, qui s’appuie sur le retour d’expérience de plusieurs unités existantes en Afrique et Haïti, suivies par les partenaires de Re-Sources. L’article traite des critères de qualité des composts, de la nature des déchets acceptés, des paramètres de suivi du compostage (température, teneur en eau, apport d’air, granulométrie, rapport C/N) et du procédé de compostage en lui-même, avec des recommandations relatives au tri, au broyage, à la conduite de la fermentation et de la maturation, au tamisage, au conditionnement et au stockage. Il donne quelques éléments de dimensionnement, résume les problèmes les plus fréquents et les solutions proposées. Il conclue sur l’intérêt du développement du compostage dans les pays en développement mais aussi sur les points techniques de vigilance nécessaires pour que cette activité se déroule dans de bonnes conditions.